菠菜卷的家常做法

1、菠菜洗净，把发好的面（就是人人都会发的蒸馒头的面）揉一揉。我这是提前发好的面。

3、和好的面饧上备用。

5、把饧好的面擀到筷子厚。洒上白芝麻继续擀薄一点儿。

7、码完菜把黑芝麻研和花椒粉及盐均匀洒在面上。

9、卷好的面。

11、两手捏住，一只手转180度。

13、煎好后装盘既可。