1、青瓜洗净，切成小粒。
2、杂蔬粒焯熟，沥干水分备用。
3、三文鱼用盐、柠檬汁、白胡椒粉轻轻按摩，腌制15分钟。
4、锅中倒入少许橄榄油，下入三文鱼，小火煎至两面金黄熟透。
5、三文鱼切小块，加入青瓜、杂蔬粒、沙拉酱搅拌均匀即可。
