1、将除黄油以外的面团原料混合，揉至扩展阶段，加入黄油揉至能拉出大片薄膜的完全阶段。
3、基础发酵结束后，将面团排气滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
5、在温暖潮湿处进行最后发酵，盖盖子发至模具八分满，不盖盖子九分满。
