京酱肉丝的做法
大葱切细丝，姜切丝；碗中放姜葱丝，倒清水泡成姜葱水，余下的葱丝铺在盘中；里脊肉切丝，加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟；油温烧至7成热，倒肉丝炒至变色，盛出；留底油，放甜面酱略炒，放葱姜水、料酒、白糖、鸡精炒至白糖融化；倒肉丝翻炒至肉丝裹上酱汁，盛出。
阅读量：170
阅读量：131
阅读量：114
阅读量：156
阅读量：70
阅读量：90
阅读量：22
阅读量：115
阅读量：107
阅读量：116
阅读量：73
阅读量：69
阅读量：78
阅读量：62
阅读量：150
阅读量：121
阅读量：147
阅读量：126
阅读量：38
阅读量：32