车厘子洗放盐吗
洗车厘子放盐更好。因为车厘子表皮会附有很多尘埃、细菌或农药残留,而且有的车厘子中含有果蝇的幼虫,肉眼很难看见,盐水具有消炎杀菌的作用,不仅可以帮助清除表面的尘埃、细菌、农药等残留,还可以使其中附着的昆虫、虫卵漂浮起来,方便清洗,建议车厘子食用之前最好是用盐水浸泡。
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