1、准备一只鸡腿和两个去皮土豆
3、锅中放入适量的色拉油
5、干小米辣和蒜片炒香后，放入洋葱片，翻炒几铲后倒入切好的鸡腿肉和土豆块
7、将全部配料在锅中翻拌均匀，加入半杯清水
9、盖上盖子烧至收汁，出锅装盘上桌，撒入白芝麻，再把小葱切碎，撒入几粒葱花做装饰
