1、蒜香排骨的主料很简单，排骨与蒜头。
3、蒜头切碎(如果有压蒜头的工具会很方便)
5、放入清洗干净的排骨搅拌均匀，然后不要让排骨压着下腌一晚，第二天早上将排骨翻过来腌另一边(如果早上做，下午翻转排骨即可)。 上图为腌了一天的排骨。
